丹東市振安區(qū)新龍海食品機械廠
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該餡料攪拌機設備是我歷經(jīng)多年研發(fā),自主創(chuàng)新的一款多功能設備。經(jīng)過多次試驗,徹底解決了食品廠在芝麻餅制作中攪拌餡料這個環(huán)節(jié)上遇到的各種問題。
過去食品攪拌餡料都是采用臥式和面機器, 攪拌不均勻,有死角,攪拌時間長,一般需要10-20分鐘。
由于攪拌時間過長,原料容易破碎,在餡料中體現(xiàn)得不明顯,不清楚,感觀不清晰,不明亮。而且攪拌好的餡料需要手工往外扒,勞動強度大,浪費人工,現(xiàn)在以上這些問題本設備全部解決,本餡料攪拌機設備有以下幾項優(yōu)點:
1、攪拌均勻,無任何死角,攪好的餡料任意取一部分,成分基本是一樣的。
2、攪拌速度快,每一料攪拌平均時間為3分鐘左右。節(jié)省時間,節(jié)省人工,節(jié)省電費。
3、攪拌出的餡料不粘,不滲油,包出的餃子也是口感好,吃起來更香。
4、對原料無破壞。攪拌好的餡料感觀好,清晰,明亮,突出,明顯。
5、出料速度快,節(jié)省人工,降低勞動強度。
6、全電腦控制,任意調(diào)整轉(zhuǎn)速、時間、正反轉(zhuǎn),操作方便、準確、保證每次攪出的餡料質(zhì)量都一樣。
7、本設備攪拌前期原料在鍋體內(nèi)快速攪拌均勻,3-5分鐘即可攪拌結(jié)束,達到工藝要求。混合料速度快、均勻,效果好。
8、本設備還有加熱系統(tǒng),可以炒熟面、油茶、芝麻、花生、瓜子仁、糧食、調(diào)料等。還可以混合或加熱攪拌各種食品原料,實現(xiàn)一機多用。
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